대학 3학년 유양: 창업은 ‘ 용기 ’ 에 의존해야 한다

　　창업용기에 의지해야 한다

“어서 와서 봐, 늙은 맛 특색 마른 두부!” 매일 저녁, 요녕장비 제조 직업기술대학의 대학인 유양은 제때에 12위로요리에 등장한다.시장따끈따끈한 마른두부 노점을 벌여 손님을 부르느라 바쁘다.대학생들이 자주적으로 창업하여 옛 맛을 되찾게 하는 폭이 눈에 띈다."대학생이 말린 두부 판다!" 정식 졸업을 하지 않은 유양은 한때 요리 시장에서 대중 인물이 되었다.

대학생 창업하여 말린 두부를 팔다

유양은 5 월 하순부터 매일 오후 12시 위로채소 시장에서 말린 두부를 팔게 된다.접는 테이블, 전자 저울 한 대, 전자 확성기 한 대, 바로 그가 노점하는 모든 가정이다.유양은 시민들이 노점을 거치기 전에 친절하게 다가와 마른두부를 건네면 무료 시식을 부탁한다.노점 위에서는 대학생이 자주적으로 창업하여 옛 맛을 되찾게 하는 줄거리가 각별히 눈에 띈다.

24세 유양은 호로도인, 그는 요녕 장비 제조직업기술학원에서 3년 동안 모형 설계와 제조 전공을 공부하며 오는 7월 졸업할 예정이다.이에 따라 대학이 졸업을 앞두고 반 학기는 실습기였어야 했는데 유양은 왜 채소 시장에 와서 노점을 노리기 시작했을까. 유양은 기자에게 알려졌는데 심양모 씨가 연구소 실습에 배치됐지만 두 달 뒤엔 순조롭지 않다."아르바이트보다 혼자 하는 게 낫다! 나는 호로도 건창인이고, 고향의 특산물 물에서 건두부를 삶는 것이 맛이 좋고 값도 싸고 금주간 두부에 손색이 없어 일품이다.그러나 심양 학교에 온 지 2년 넘게 길거리에서 만난 적이 없다. 시골 사랑'의 왕소몽이 성공할 수 있다. 심양 같은 대도시에서 물을 팔아 두부를 끓여 돈을 버는 것 같다"고 말했다. 유양은 기자에게 어릴 때부터 고향의 물에서 건두부를 삶는 것을 특히 좋아했다.

목표는 ‘ 작은 몽둥이 ’ 보다 훨씬 크다

고된 할머니는 가족을 설득하고 평생 쌓아온 4만여 원을 빌려 온 뒤 유양은 고향집에서'큰사부'를 초빙했다. 심양은 순두부방을 열었다.

주머니 속이 수줍어 유양은 사장과 판매원, 배송원 등 다중역이다.지친 손은 물집이 되었지만, 그는 이런 창업 과정의 즐거움을 즐긴다.유양은 기자에게 물을 삶은 두부는 요서특유의 맛있는 식품이지만 이미 200여 년 역사의 전통적인 수공 공예가공을 채택했으나 많은 심양인들은 금주 건두부만 인정하고 건창수조리 두부를 삶은 것은 미문이다."나는 물에 말린 두부를 삶으면 언제나 산골짜기에 두는 것을 원하지 않는다."유양설.자신이 파는 건두부를 오래된 맛이라고 불리는 것도 마찬가지다.“돈을 버는 것은 한편으로는 어른들의 두부 맛을 되찾고 싶다.”유양은 기자들에게 순두부 방들이기 때문에 지금 많은 사람들이 자신과 ‘왕소몽 ’을 비교했지만, 그가 하고 싶은 것은 ‘왕소몽 ’보다 훨씬 많다.

"제 이상은 제 콩을 만든 제품입니다.브랜드화연쇄화, 전국 각지에서 살 수 있는 것이 좋다.유양설.

창업은 ‘ 용기 ’ 가 바닥을 내려야 한다

채소시장 기자들은'하룻강아지'지만 유양의 판매량은 괜찮지만 매일 50근 가량의 마른두부를 팔았다.말린 두부 맛이 신선하여 식감이 섬세하고 쫄깃쫄깃 해서 곧 돌아간 손님이 생겼다.노점 전 커뮤니티 게시물을 사로잡은 두 개의 심리는 “늙은 맛 두부, 순수한 천연 복구 브랜드, 대학생 자주창업”이라며 “많은 인생이 ‘아이디어’를 지원했다”고 말했다.나는 당신이 많이 사길 원하지 않으니, 조금만 사오십시오. 다음에 다시 오십시오.유양은 종종 노점 앞에서 시식하는 고객에게 웃으며 말했다.

유양은 기자에게 창업의 첫발을 내딛고 용기가 가장 중요하다.처음에는 용기가 부족해서 처음으로 식당에 가서 상품을 판촉할 때 식당 밖에서 1시간을 헤매고 나서야 상대방의 대문을 밀어냈다.시장에 처음 와서 노점을 차려 놓았을 때 목구멍을 열어 큰 소리로 소리쳤다.맹아기의 사업에 있어서 유양은 자신이 마른두부를 파는 것은 결코 작황이 아니며, 사람들의 지지는 그에게 가장 좋은 선물이다.